Смешать муку, сметану, соль, кефир до получения теста как на оладьи. Добавить в тесто порезанные овощи, сыр, вегетарианскую колбасу и все тщательно размешать. Вылить всю массу в форму, смазанную маслом и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на полчасика. Все готовится легко и быстро. Можно добавить в тесто немного пищевой соды, гашенной соком лимона.